Roquefort 1.3 kg

Quesos azules

Roquefort Ile de France se elabora de acuerdo con la tradición artesanal de Roquefort (AOP) con textura quebradiza pero inesperadamente cremosa.

Apellidos: 
ILE DE FRANCE
Nombre: 
Roquefort
Nacionalidad: 
Francés
Lugar de elaboración: 
Occitanie, Roquefort-sur-Soulzon
Tipo de leche: 
Oveja
Peso: 
1.3 kg
Perfil del sabor: 

Roquefort Ile de France ofrece un sabor perfectamente equilibrado, sin ser demasiado fuerte o picante, con un sabor en boca duradero.

Lista de ingredientes: 

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, Penicillium Roqueforti

Recetas con Roquefort 1.3 kg

  • Risotto fácil de Roquefort y salmón ahumado

    1. Calienta el caldo en un cazo.   2. Pela y pica la cebolla en trocitos.   3. Sofríela en una sartén con aceite de oliva. Incorpora el arroz de modo que quede...

    3 o 4
    10 - 30 minutos
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