일드 프랑스 브리 오 블루는 브리치즈의 부드러움과 블루 치즈의 특성을 동시에 가지고 있는 치즈입니다. 맛이 안정적이고 부드러우며 텍스쳐 또한 부드럽습니다. 이 치즈의 외피는 굉장히 얇다는 것이 특징입니다.
일드 프랑스 브리 오 블루는 섬세한 브리의 맛과 함께 블루치즈 맛도 함께 느낄 수 있는 치즈입니다.
저온 살균된 소의 우유, 크림, 소금, 유산균, 발효 배양균, 응고 효소, 페니실리움 로큐포티
1. 붉은 과일과 꿀, 발사믹 식초, 레몬 제스트와 레몬즙을 조심스럽게 뒤집어 섞습니다. 2. 종이 포일을 깔아놓은 팬에 붓고 180°C(350°F) 오븐에서 6분간 굽습니다. 3. 소스와 잘 섞이도록 과일을 저어줍니다. 바스러지지 않도록 주의합니다. 식혀줍니다. 4. ...
1. 오븐을 220°C(425°F)로 예열합니다. 2. 도우를 6조각으로 나눕니다. 3조각은 랩으로 감싸고 다른 도우에 준비합니다. 각 조각을 15~20cm(6~8인치)로 둥글게 누릅니다. 도우를 과하게 반죽하지 마세요. 3. 유산지에 올린 미니 피자 3개를 피자 삽이나...
1. 오븐을 200°C(400°F)로 예열합니다. 2. 쿠킹 스프레이를 베이킹 시트에 가볍게 바릅니다. 3. 양파와 고구마를 베이킹 시트 위에 펼치고 올리브 오일을 뿌립니다. 로즈마리, 마늘 파우더, 소금, 후추로 시즈닝을 합니다. 4. 고구마가 부드럽고 노릇노릇해지기...
1. 그릴을 예열합니다. 2. 볼에 버터를 담아 전자레인지에 녹입니다. 3. 브리 오 블루 치즈를 매우 얇게 썰고, 햄을 식빵과 같은 크기로 자릅니다. 4. 빵 4장 위에 햄 절반을 올리고 그 위에 브리 오 블루 치즈 조각과 나머지 햄을 올립니다. 남은 빵 4장으로 위를...
1. 오븐을 160°C(320°F)로 예열합니다. 2. 브리 오 블루 치즈를 큐브 모양으로 자르고 햄을 작은 조각으로 자릅니다. 토마토를 적당히 다집니다. 3. 소스 팬에 우유, 오일, 버터 40g(1½oz)을 데웁니다. 4. 큰 케이크 용기에 기름을 바르고 유산지로...
Discover the full taste of varieties Emmental, Mini Brie and Brie au Bleu ILE DE FRANCE
